Queijo feito 100% com leite de ovelha.
Disponibilidade: Indisponível
de R$ 34,60 porR$ 27,90
Queijo feito 100% com leite de ovelha. Possui coloração clara, aroma e sabor suaves, levemente picante e elevada acidez, massa firme e casca rústica lavada. É maturado por 45 dias em prateleiras de madeira na caverna construída em um antigo silo na propriedade.
Curiosidades:
O nome é uma homenagem aos antigos habitantes da região de Porto Feliz/SP.
Harmonização
Ideal para ser degustado como aperitivo ou em saladas. Acompanha bem um vinho branco fino seco.
Avaliações e comentários
Marciana V.: 4,0 em 17/02/2025
“Delicioso. Comprarei novamente. Recomendo muito!”
Lucia M.: 5,0 em 29/01/2025
George N.: 4,5 em 08/12/2024
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.