Queijo de Ovelha e Vaca Maturado - Maratimba 310g
Queijo de Leite de Ovelha e Vaca - Maturado 5 Meses
Queijo feito 50% com leite de ovelha e 50% com leite de vaca, característica que confere a ele mais suavidade e sabor.
Disponibilidade: Indisponível
R$ 23,90
Queijo feito 50% com leite de ovelha e 50% com leite de vaca, característica que confere a ele mais suavidade e sabor. É maturado por 5 meses em prateleiras de madeira na caverna construída em um antigo silo na propriedade. Possui coloração clara, aroma e sabor marcantes, notas amendoadas, leve dulçor e massa semidura. Derrete bem, sendo indicado para lanches, pizzas e raclette
Curiosidades:
O nome Maratimba significa “mistura de branco com índio”, em tupi-guarani.
Harmonização
Pode ser degustado como aperitivo e na preparação de lanches, pizzas e raclette. Acompanha bem um vinho tinto Cabernet Sauvignon ou outro tinto pouco encorpado, cerveja tipo Wit Bier ou Vienna.
Ainda não há avaliação para este produto
Queijos
Os queijos brasileiros estão aos poucos caindo no gosto da nossa gente, pois não deixam nada a desejar aos importados. Quem prova, encanta-se com a variedade e com a perfeição que os mestres queijeiros cuidam dos detalhes.
Fizemos aqui uma seleção de queijos de leite de vaca e de leite de cabra, todos produzidos por pequenos produtores de maneira artesanal. Trata-se de uma explosão de sabores. Não resista!
Aproveite!
Nas compras acima de R$ 200, você tem frete grátis para SP, ou um desconto no frete para todo o Brasil.
Descubra nossa seleção de Produtos
Especialistas em bom gosto
inconfundíveis e inimitáveis sabores brasileirosAlém da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.