Mantiqueira com alecrim é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 40 dias.
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Mantiqueira com alecrim é feito a partir do leite de vaca, com maturação média de 40 dias. Este queijo possui alecrim apenas na casca, fato que lhe dá um sabor todo especial. A massa compacta e seca está em harmonia com as características da casca.
Harmonização
Harmoniza bem com geleia de frutas e vinhos licorosos.
Avaliações e comentários
Nelson G.:
4,5 em 04/09/2024
Carolina L.:
4,5 em 31/07/2024
Carlos E.:
4,5 em 24/06/2024
Além da venda de produtos avulsos, trabalhamos com de Kits de degustação preparados com o intuito de harmonizar o regionalismo com o artesanal.