Você sabia que 2 de dezembro é o dia dedicado à celebração do Samba? Entenda como surgiu essa data e conheça a importância do samba para a cultura brasileira!

Você já ouviu falar sobre veganismo? Sabe a diferença entre ser vegano e vegetariano? No Dia Mundial do Veganismo, nós vamos tirar todas as suas dúvidas sobre o tema. Confira o novo artigo da Sabor da Fonte!

Você sabia que o Brasil tem um dia dedicado inteiramente aos enólogos? Confira neste texto a história da enologia e a importância destes profissionais para a evolução da viticultura nacional!

Você sabia que 16 de outubro é o dia dedicado à alimentação no mundo? A data foi criada para incentivar a reflexão sobre o valor do alimento e da segurança alimentar.

Conheça o histórico do Dia Mundial da Alimentação e entenda por que você deve valorizar alimentos de qualidade na sua dieta!

Data comemorada em 1º de outubro foi instituída pela ONU, com o objetivo de sensibilizar os cidadãos sobre o aumento da população idosa no mundo e os desafios do envelhecimento ativo, saudável e prazeroso!

Saiba mais sobre essa data!

Se você é apaixonado por viagens e por experiências interculturais, precisa celebrar o Dia Mundial do Turismo, em 27 de setembro, data criada em referência ao Estatuto da Organização Mundial do Turismo. Entenda como essa data foi criada!

Você sabia que em 5 de setembro celebramos o Dia da Amazônia?

Entender a importância da Amazônia no contexto nacional e internacional é uma forma de abrir os olhos dos cidadãos para a necessidade urgente de preservar esse grande patrimônio da humanidade!

Confira nesse artigo por que essa data merece ser comemorada com entusiasmo por cada brasileiro!

Você sabe como foi criado o Dia Internacional da Igualdade da Mulher?

Em 26 de agosto, celebra-se o Dia Internacional da Igualdade da Mulher, uma data significativa para a luta feminina.

Confira neste artigo e entenda a importância dessa data no contexto das discussões sobre a igualdade de gênero no mundo!

Você conhece a real importância do pequeno agricultor dentro da cadeia de produção que leva o alimento até o seu prato?

Entenda a importância dos pequenos produtores para a produção de alimentos no Brasil!

A sociedade moderna vive um contraste entre o consumo de massa, descontrolado e danoso ao planeta; e o consumo sustentável, consciente e ecológico. De qual lado você está?

Saiba por que o consumo sustentável deve ser a base da nossa vida em sociedade!

A estação mais fria do ano finalmente chegou: Em 21 de junho, tem início o inverno brasileiro. É uma ótima época para degustar alimentos e bebidas especiais. Confira as guloseimas mais apreciadas da estação!

Você sabia que o Dia do Cinema Brasileiro é comemorado em 19 de junho? Entenda por que essa data foi escolhida!

A produção cinematográfica brasileira vem conquistando cada vez mais espaço nas salas dos cinemas nacionais e também nos principais festivais do mundo. Essa é uma indústria que está em desenvolvimento no Brasil há mais de 100 anos e que se consolidou, apesar dos altos e baixos.

O Dia Nacional do Vinho é uma ótima oportunidade para conhecer, apreciar e valorizar a cultura vinhateira nacional.

Nada melhor do que uma taça quase transbordando da bebida feita com a sua uva preferida, não é mesmo? Conheça as principais uvas cultivadas no Brasil!

Você sabia que a cachaça mineira tem uma data comemorativa só para ela?

Os fãs de cachaça sabem que Minas Gerais é uma referência nacional na produção da bebida. Por isso mesmo, o Estado tem uma data especial, dedicada inteiramente ao destilado mais famoso do país!

Entenda a importância da bebida no contexto mineiro!

1º de Maio não é apenas o Dia do Trabalhador, é também o Dia da Literatura.

Quer entender a importância desse dia? Confira este artigo e comece a desfrutar o prazer da leitura!

Os produtos nacionais, principalmente os produzidos de forma artesanal, têm registrado uma excelente aceitação do público consumidor e ganhado relevância no cenário brasileiro desde a década de 1990. Atualmente, uma porcentagem considerável da produção de vinhos, cervejas e cachaças no Brasil se encontra nas mãos de pequenos e médios produtores, que trabalham para fazer frente aos produtos ofertados pelas grandes indústrias que ainda dominam estes mercados.

Os índios brasileiros têm um papel emblemático e uma grande importância na história do país.

Além de terem sido os primeiros habitantes do Brasil, os índios são responsáveis por oferecer ao povo brasileiro uma herança cultural expressiva e um legado de preservação e respeito à natureza.

Em 20 de março, o mundo celebra o Dia Internacional da Felicidade, uma data instituída oficialmente pela Organização das Nações Unidas para fomentar a importância de as pessoas reconhecerem a felicidade como um objetivo fundamental e comum a todos os seres humanos.

Descubra mais sobre esse dia tão especial para nós e nossas recomendações para ser feliz!

O vinho chegou ao Brasil junto com os descobridores e sua principal função era de caráter religioso. Logo, sua importância cresceu com a chegada dos jesuítas a partir de 1530.

Conheça um pouco sobre a imigração italiana no Brasil e sua importância na produção do vinho nacional!

Você gosta de cozinhar, criar novas receitas e coquetéis, ou quer aprender como gerenciar um negócio na área de alimentos sem precisar sair de casa e com um certificado de qualidade?

O SENAC está com matrículas abertas para vários cursos na área de gastronomia na modalidade de educação a distância. Saiba mais!