Geleias

A origem das conservas de frutas - compotas, geleias, doces em barras, frutas cristalizadas - é muito antiga e creditada aos árabes, mais exatamente aos mesopotâmios que, entretanto, utilizavam-nas com fins medicinais. Todas essas iguarias e o próprio açúcar, de fato, são bases de medicamentos importantes da farmacopeia árabe e da medicina medieval europeia. Foram os árabes os introdutores do açúcar tanto na farmacopeia quanto na cozinha.

O aroma dos frutos de verão misturados com açúcar continua seduzindo e reconfortando homens e mulheres até hoje.

Então, que tal escolher uma de nossas opções em geleias para um café da manhã a dois ou para toda família?